Les aliments contiennent-ils tous de l’eau ? Il existe un produit chimique, le sulfate de cuivre anhydre 
qui permet de savoir si un produit, un liquide, un aliment contient de l’eau. Voici la procédure à suivre :
(Cliquez pour agrandir)
Enfin, une vidéo qui vous montre la manipulation à réaliser :
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